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Comida · Aves
Rollos de pavo con queso panela y ejotes
178 kcal
Calorías
14.8 g
Proteína
11.3 g
Carbohidratos
9.6 g
Grasas
cebolla morada/blanca, ejote cocido, queso panela, pechuga de pavo horneada, aceite de oliva,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Ejote cocido 1/2 taza
-
Queso panela 40.0 gramos
-
Pechuga de pavo horneada 2 rebanadas delgadas
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la pechuga de pavo en láminas delgadas.
- 2 Corta el queso panela en tiras.
- 3 Coloca una tira de queso panela sobre cada lámina de pechuga de pavo.
- 4 Pica la cebolla en cubos pequeños.
- 5 En una sartén, calienta aceite de oliva.
- 6 Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente.
- 7 Añade los ejotes y mezcla bien con la cebolla hasta que doren.
- 8 Sirve la mezcla en las laminas de pechuga de pavo con queso.
- 9 Enrolla para formar los rollitos.
Sodio
458.0 mg
Potasio
268.6 mg
Calcio
322.8 mg
Hierro
1.2 mg
Fósforo
113.5 mg
Magnesio
11.3 mg
Vitamina A
49.9 mg
Vitamina C
12.4 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
21.3 mcg
Colesterol
13.5 mg
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