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Queso Panela Light al Vapor con Zucchini y Orégano

Prep: 8 min · Cocción: 10 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana
Bajo IgVegetarianaBaja En GrasaTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioGeneralHipertensionCardiovascular
Queso Panela Light al Vapor con Zucchini y Orégano
149 kcal
Calorías
12.2 g
Proteína
5.5 g
Carbohidratos
9.5 g
Grasas

Receta saludable de Queso Panela Light al Vapor con Zucchini y Orégano

🛒 Ingredientes
  • Queso panela light en cubos 60 g
  • Zucchini o calabacita en medias lunas 1 taza (100 g)
  • Orégano seco molido 1/2 cucharadita (1 g)
  • Aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita (2.5 ml)
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cortar el zucchini en medias lunas y el queso panela light en cubos medianos.
  2. 2 Colocar ambos en una vaporera o recipiente apto para microondas tapado con una cucharadita de agua.
  3. 3 Cocinar al vapor 5 minutos hasta que el zucchini esté tierno y el queso suave y tibio.
  4. 4 Servir en plato hondo espolvoreando orégano seco y unas gotas de aceite de oliva virgen extra.
Fibra 1.1 g
Azúcar 3.9 g
Sodio 265.7 mg
Potasio 330.3 mg
Calcio 327.9 mg
Hierro 0.8 mg
Fósforo 227.9 mg
Colesterol 30.0 mg
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