Comida

Queso Panela Asado con Orégano y Salsa Verde

Name: Queso Panela Asado con Orégano y Salsa Verde
Prep time: 3 min
Cook time: 4 min
Total time: 7 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 80 g Queso panela fresco en rebanadas gruesas; 3 cucharadas (45 ml) Salsa verde cocida de tomatillo; 1/2 cucharadita (1 g) Orégano seco molido; 1 toque Aceite en spray para comal

Prep: 3 min · Cocción: 4 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Alta ProteinaBajo IgBaja En GrasaTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioVegetarianaGeneral

Queso Panela Asado con Orégano y Salsa Verde

197 kcal

Calorías

14.9 g

Proteína

4.1 g

Carbohidratos

14.3 g

Grasas

Receta saludable de Queso Panela Asado con Orégano y Salsa Verde

🛒 Ingredientes

Queso panela fresco en rebanadas gruesas 80 g
Salsa verde cocida de tomatillo 3 cucharadas (45 ml)
Orégano seco molido 1/2 cucharadita (1 g)
Aceite en spray para comal 1 toque

👨‍🍳 Preparación

1 Cortar el queso panela en rebanadas gruesas de 1.5 cm.
2 Calentar un comal o sartén antiadherente a fuego medio.
3 Asar las rebanadas de queso panela durante 2 minutos por lado hasta que adquieran un tono dorado ligero sin derretirse.
4 Pasar a un plato, bañar con salsa verde cocida al comal caliente y espolvorear orégano seco.
5 Servir de inmediato con tortillas de maíz.