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Comida · Aves
Pollo con ejotes y garbanzos
259 kcal
Calorías
16.5 g
Proteína
33.0 g
Carbohidratos
8.9 g
Grasas
garbanzo cocido, aceite, puré de tomate, ejote cocido, pechuga de pollo, sal al gusto, pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Garbanzo cocido 1/2 taza
-
Aceite 1 cucharadita
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Puré de tomate 1/4 taza
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Ejote cocido 1/2 taza
-
Pechuga de pollo 30.0 gramos
-
Sal al gusto
-
Pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la pechuga de pollo en trozos
- 2 Sazona el pollo con sal y pimienta
- 3 Calienta aceite en una sartén y agrega el pollo
- 4 Cocina el pollo hasta que esté dorado
- 5 Añade el puré de tomate y mezcla bien
- 6 Incorpora los ejotes y los garbanzos previamente cocidos
- 7 Cocina a fuego lento hasta que todo esté caliente
Sodio
44.0 mg
Potasio
675.9 mg
Calcio
82.6 mg
Hierro
3.9 mg
Fósforo
237.4 mg
Magnesio
11.3 mg
Vitamina A
43.1 mg
Vitamina C
13.7 mg
Vitamina B6
0.0 mg
Ácido Fólico
20.8 mcg
Colesterol
17.4 mg
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