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RecetarioComida › Pollo a la parrilla con puré de camote y brócoli
Comida · Aves

Pollo a la parrilla con puré de camote y brócoli

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Pollo a la parrilla con puré de camote y brócoli
133 kcal
Calorías
10.8 g
Proteína
21.4 g
Carbohidratos
1.1 g
Grasas

brócoli cocido, pechuga de pollo, camote cocido, sal al gusto, pimienta al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Brócoli cocido 1/2 taza
  • Pechuga de pollo 30.0 gramos
  • Camote cocido 1/3 taza
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cocina el camote hasta que esté tierno y haz un puré
  2. 2 Cocina el brócoli al vapor hasta que esté suave.
  3. 3 Sazona el puré de camote con sal y un poco de pimienta al gusto.
  4. 4 Sazona la pechuga de pollo con sal y pimienta al gusto.
  5. 5 Asa la pechuga de pollo a la parrilla hasta que esté cocida.
  6. 6 Sirve el pollo junto al puré de camote y el brócoli.
Sodio 58.1 mg
Potasio 340.6 mg
Calcio 40.4 mg
Hierro 0.8 mg
Fósforo 117.7 mg
Magnesio 19.3 mg
Vitamina A 129.8 mg
Vitamina C 68.4 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 99.4 mcg
Colesterol 17.4 mg
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