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Comida · Carnes
Picadillo con papas y tortilla
266 kcal
Calorías
10.5 g
Proteína
35.8 g
Carbohidratos
9.0 g
Grasas
tortilla de maíz, zanahoria cruda picada/rallada, tomate / jitomate, res molida magra, aceite de oliva, papa cocida,
🛒 Ingredientes
-
Tortilla de maíz 1 pieza
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Tomate / jitomate 1 pieza
-
Res molida magra 30.0 gramos
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Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Papa cocida 1/2 pieza
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la papa cocida en cubos
- 2 En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva
- 3 Agrega la res molida y cocina hasta que esté dorada
- 4 Añade el tomate picado y la zanahoria rallada
- 5 Incorpora la papa cocida y mezcla bien
- 6 Sirve el picadillo con tortillas de maíz
Sodio
71.7 mg
Potasio
567.9 mg
Calcio
97.9 mg
Hierro
1.5 mg
Fósforo
78.5 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
587.7 mg
Vitamina C
26.6 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
29.1 mcg
Colesterol
19.5 mg
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