Comida · Aves

Pechuga de pollo con espinaca

Name: Pechuga de pollo con espinaca
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite; 14 piezas Cacahuate; 4 pieza Limón; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 2 tazas Espinaca cruda picada; 30.0 gramos Pechuga de pollo; Ajo; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pechugadepolloconespinacacomida

230 kcal

Calorías

15.6 g

Proteína

27.9 g

Carbohidratos

15.7 g

Grasas

aceite, cacahuate, limón, cebolla morada/blanca, espinaca cruda picada, pechuga de pollo, ajo, pimienta,

🛒 Ingredientes

Aceite 1 cucharadita
Cacahuate 14 piezas
Limón 4 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Espinaca cruda picada 2 tazas
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Ajo
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Alistar todos los ingredientes es el primer paso antes de realizar la receta de pechuga de pollo con espinacas.
2 En una sartén con aceite de oliva, saltea el pollo cortado en trozos pequeño, previamente aderezado con el sazonador, la sal, la pimienta y el zumo del limón; cocina hasta que esté dorado.
3 Retira la pechuga de pollo y en la misma sartén saltea la cebolla cortada en plumas y el ajo finamente picado.
4 Vuelve a añadir el pollo y agrega las hojas de espinaca cortadas un poco con la mano. Cocina hasta que eñ salteado de espinacas y pollo reduzca su tamaño, y rectifica de sabor con sal y pimienta.
5 Finalmente, sirve el pollo salteado con espinacas y espolvorea el maní picado. Esta receta es perfecta para consumir con un arroz blanco o con una tortilla de berenjena por ejemplo. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.