Comida · Pescados/Mar

Pasta de salmón y verduras

Name: Pasta de salmón y verduras
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 30.0 gramos Salmón; 1/3 pieza Aguacate; 1/2 taza Brócoli cocido; 4 piezas Jitomate cherry; 1/2 taza Pasta cocida; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; Cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pastadesalmónyverdurascomidacena

300 kcal

Calorías

14.0 g

Proteína

28.7 g

Carbohidratos

15.4 g

Grasas

aceite de oliva, salmón, aguacate, brócoli cocido, jitomate cherry, pasta cocida, zanahoria cruda picada/rallada, cebolla,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Salmón 30.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Brócoli cocido 1/2 taza
Jitomate cherry 4 piezas
Pasta cocida 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Cebolla

👨‍🍳 Preparación

1 Pasta: Calentar en una olla agua con sal. Cuando el agua este hirviendo, agregar la pasta y mover un poco para que no se pegue. Esperar a que esté cocida cuando esté blanda. Tirar el agua extra, dejar escurrir y secar la pasta algunos minutos.
2 Salmón: Pica el salmón en trozos, sazona con sal y pimienta. En un sartén con poco aceite, guisa la cebolla y añade los trozos de salmón. Cocina por unos minutos hasta que quede cocido.
3 Lava y desinfecta muy bien las verduras. En un bowl coloca la pasta cocida, añade las verduras y el aguacate picados. Por último añade los trozos de salmón. Disfruta.