← Comidas
RecetarioComida › Hígado de pollo con pimiento
Comida · Aves

Hígado de pollo con pimiento

🍽️ 1 porción 🌎 American
Hígadodepolloconpimientocomida
Hígado de pollo con pimiento
299 kcal
Calorías
16.8 g
Proteína
31.2 g
Carbohidratos
13.0 g
Grasas

cebolla morada/blanca, pimiento de color, hígado de pollo cocido, frijol cocido, aguacate, aceite de oliva, sal, limón, perejil, cilantro,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Hígado de pollo cocido 30.0 gramos
  • Frijol cocido 1/2 taza
  • Aguacate 1/3 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Sal
  • Limón
  • Perejil
  • Cilantro
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Corta el pimiento y la cebolla en trozos pequeños.
  2. 2 En un tazón, mezcla el hígado de pollo cocido con el pimiento y la cebolla.
  3. 3 Agrega el frijol cocido a la mezcla.
  4. 4 Añade sal al gusto.
  5. 5 Exprime limón sobre la mezcla.
  6. 6 Corta el aguacate en rodajas y colócalo al lado del plato.
  7. 7 Decora con perejil y cilantro picados.
Sodio 34.7 mg
Potasio 802.8 mg
Calcio 51.8 mg
Hierro 3.3 mg
Fósforo 294.6 mg
Magnesio 7.7 mg
Vitamina A 1318.3 mg
Vitamina C 98.5 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 12.1 mcg
Colesterol 168.9 mg
Compartir:

¿Eres Nutriólogo/a?

Simplifica tus consultas, automatiza tus equivalentes SMAE y entrega planes espectaculares como este con Vida Nutritiva.

Conocer el software ✨