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Comida · Pescados/Mar

Filete de pescado empapelado

🍽️ 1 porción 🌎 American
Filetedepescadoempapeladocomida
Filete de pescado empapelado
117 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
8.8 g
Carbohidratos
5.8 g
Grasas

pescado blanco, cebolla morada/blanca, pimiento de color, aceite de oliva, sal, papel aluminio, pimienta,

🛒 Ingredientes
  • Pescado blanco 40.0 gramos
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Sal
  • Papel aluminio
  • Pimienta
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Salpimentar el filete de pescado.
  2. 2 Cortar en julianas delgadas la cebolla y pimiento morrón.
  3. 3 Cortar el papel aluminio y colocar en el centro el filete de pescado, agregar un poco de aceite de oliva , cubrir el pescado con las julianas de cebolla y pimiento morrón.
  4. 4 Doblar la parte superior del papel aluminio sobre el pescado para cubrirlo por completo y enrollar las orillas del papel para que los jugo no se escapen.
  5. 5 Colocar el pescado en una charola y hornearlo a 175 C de 25-30 minutos.
  6. 6 Servir.
Sodio 17.2 mg
Potasio 224.8 mg
Calcio 26.7 mg
Hierro 1.1 mg
Fósforo 39.8 mg
Magnesio 7.7 mg
Vitamina A 120.1 mg
Vitamina C 87.7 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 12.1 mcg
Colesterol 6.0 mg
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