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RecetarioComida › Chayote relleno de queso panela y jitomate
Comida

Chayote relleno de queso panela y jitomate

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Chayote relleno de queso panela y jitomate
116 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
15.1 g
Carbohidratos
3.2 g
Grasas

cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, chayote, queso panela, sal al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Tomate / jitomate 1 pieza
  • Chayote 1/2 pieza
  • Queso panela 40.0 gramos
  • Sal al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Corta los chayotes por la mitad, quita la semilla y saca un poco de la pulpa.
  2. 2 Pica finamente la cebolla y el jitomate.
  3. 3 Mezcla la pulpa del chayote con el jitomate y la cebolla.
  4. 4 Agrega el queso panela en cubos a la mezcla y revuelve bien.
  5. 5 Rellena el chayote con la mezcla de jitomate, cebolla y queso panela, sazona con un poco de sal.
  6. 6 Coloca los chayotes rellenos en una bandeja para hornear.
  7. 7 Hornea a 180°C durante unos 25-30 minutos, hasta que los chayotes estén tiernos.
  8. 8 Sírvelos calientes y disfruta.
Sodio 13.2 mg
Potasio 472.4 mg
Calcio 318.9 mg
Hierro 1.4 mg
Fósforo 67.7 mg
Vitamina A 73.5 mg
Vitamina C 27.7 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 17.5 mcg
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