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RecetarioComida › Salmón con brócoli y mayonesa
Comida · Pescados/Mar

Salmón con brócoli y mayonesa

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Salmón con brócoli y mayonesa
115 kcal
Calorías
8.8 g
Proteína
4.8 g
Carbohidratos
7.2 g
Grasas

mayonesa, brócoli cocido, salmón, sal, limón, pimienta,

🛒 Ingredientes
  • Mayonesa 1 cucharadita
  • Brócoli cocido 1/2 taza
  • Salmón 30.0 gramos
  • Sal
  • Limón
  • Pimienta
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Mezclar la mayonesa y el jugo de limón. Salpimentar al gusto y poner a un lado.
  2. 2 Freír las porciones de salmón en la mitad de la mantequilla a fuego medio durante un par de minutos en cada lado. bajar el fuego hacia el final. Sacarlas de la sartén y mantenerlas calientes.
  3. 3 Picar el brócoli en pedazos pequeños.
  4. 4 Añadir el resto de la mantequilla a la misma sartén que usaste para el salmón. Freír el brócoli a fuego medio durante 3-4 minutos, o hasta que esté dorado y suave. Salpimentar al gusto.
  5. 5 Servir el salmón y el brócoli con tu porción de mayonesa de limón
  6. 6 Disfruta!
Sodio 83.1 mg
Potasio 379.2 mg
Calcio 41.1 mg
Hierro 0.8 mg
Fósforo 131.5 mg
Magnesio 19.3 mg
Vitamina A 135.9 mg
Vitamina C 69.5 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 99.4 mcg
Colesterol 29.7 mg
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