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Comida · Carnes
Fajitas de res con pimiento y cebolla
117 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
8.4 g
Carbohidratos
6.0 g
Grasas
cebolla morada/blanca, pimiento de color, res sin grasa, aceite en spray, sal al gusto, pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Pimiento de color 1 pieza
-
Res sin grasa 30.0 gramos
-
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
-
Sal al gusto
-
Pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Comienza precalentando tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
- 2 Coloca la carne en fajitas en la parrilla o sartén y cocina hasta que esté bien dorada por fuera y jugosa por dentro.
- 3 Mientras la carne se cocina, corta el pimiento de color en julianas y la cebolla en tiras.
- 4 En otro sartén con un poco de aceite en spray saltea las verduras con un poco de sal y pimienta hasta que estén tiernas y un poco caramelizadas.
- 5 Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y déjala reposar un par de minutos.
- 6 Sirve la carne acompañada de las verduras salteadas.
Sodio
24.2 mg
Potasio
337.3 mg
Calcio
24.6 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
104.3 mg
Magnesio
15.2 mg
Vitamina A
141.8 mg
Vitamina C
87.7 mg
Vitamina B6
0.4 mg
Vitamina B12
12.5 mcg
Ácido Fólico
14.8 mcg
Colesterol
17.4 mg
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