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RecetarioComida › Fajitas de res con pimiento y cebolla
Comida · Carnes

Fajitas de res con pimiento y cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Fajitas de res con pimiento y cebolla
117 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
8.4 g
Carbohidratos
6.0 g
Grasas

cebolla morada/blanca, pimiento de color, res sin grasa, aceite en spray, sal al gusto, pimienta al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Res sin grasa 30.0 gramos
  • Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Comienza precalentando tu parrilla o sartén a fuego medio-alto.
  2. 2 Coloca la carne en fajitas en la parrilla o sartén y cocina hasta que esté bien dorada por fuera y jugosa por dentro.
  3. 3 Mientras la carne se cocina, corta el pimiento de color en julianas y la cebolla en tiras.
  4. 4 En otro sartén con un poco de aceite en spray saltea las verduras con un poco de sal y pimienta hasta que estén tiernas y un poco caramelizadas.
  5. 5 Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y déjala reposar un par de minutos.
  6. 6 Sirve la carne acompañada de las verduras salteadas.
Sodio 24.2 mg
Potasio 337.3 mg
Calcio 24.6 mg
Hierro 1.1 mg
Fósforo 104.3 mg
Magnesio 15.2 mg
Vitamina A 141.8 mg
Vitamina C 87.7 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 12.5 mcg
Ácido Fólico 14.8 mcg
Colesterol 17.4 mg
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