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RecetarioComida › Espaguetti verde con queso
Comida · Pasta

Espaguetti verde con queso

🍽️ 1 porción 🌎 American
Espaguettiverdeconquesocomidacena
Espaguetti verde con queso
178 kcal
Calorías
8.4 g
Proteína
17.9 g
Carbohidratos
9.1 g
Grasas

chile poblano, queso ricotta bajo en grasa, aceite de oliva, pasta integral cocida, cebolla - 1/4 pza , ajo - 1 diente , cilantro - 1 puño, 1 chorrito de leche de tu preferencia, sal (al gusto), pimienta (al gusto),

🛒 Ingredientes
  • Chile poblano 1/2 pieza
  • Queso ricotta bajo en grasa 3 cucharadas
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Pasta integral cocida 1/3 taza
  • Cebolla - 1/4 pza
  • Ajo - 1 diente
  • Cilantro - 1 puño
  • 1 chorrito de leche de tu preferencia
  • Sal (al gusto)
  • Pimienta (al gusto)
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Tatemar el chile poblano y desvenar.
  2. 2 En una licuadora colocar el chile, el cilantro, el ajo, sal, pimienta, parte de la porción del queso ricotta, y un chorrito de leche.
  3. 3 Cocer el espaguetti y reservar.
  4. 4 En un sartén colocar aceite y la salsa.
  5. 5 Freír, agregar la pasta y mezclar bien.
  6. 6 Servir y agregar el queso restante.
  7. 7 ¡Disfruta!
Sodio 59.9 mg
Potasio 108.8 mg
Calcio 138.8 mg
Hierro 1.6 mg
Fósforo 41.2 mg
Vitamina A 53.4 mg
Vitamina C 116.5 mg
Colesterol 13.8 mg
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