Comida · Ensaladas

Ensalada fresca primavera

Name: Ensalada fresca primavera
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 2 tazas Espinaca; 1 pieza Tomate / jitomate; 3 tazas Lechuga; 40.0 gramos Queso panela; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/3 pieza Aguacate; 1 pieza Manzana; 1/2 pieza Mango ataúlfo; Sal al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladafrescaprimaveracomida

355 kcal

Calorías

20.5 g

Proteína

42.4 g

Carbohidratos

18.0 g

Grasas

espinaca, tomate / jitomate, lechuga, queso panela, pechuga de pollo, aceite de oliva, aguacate, manzana, mango ataúlfo, sal al gusto,

🛒 Ingredientes

Espinaca 2 tazas
Tomate / jitomate 1 pieza
Lechuga 3 tazas
Queso panela 40.0 gramos
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Aguacate 1/3 pieza
Manzana 1 pieza
Mango ataúlfo 1/2 pieza
Sal al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Pela y corta el mango en cubos
2 Corta la manzana en rodajas medianas
3 Corta el aguacate en cubos o en rebanadas delgadas
4 Cocina la pechuga de pollo a la parrilla y córtala en tiras o en cubos medianos
5 Corta el queso panela en cubos
6 Lava la lechuga y la espinaca, corta en trozos y colócalas en un tazón
7 Agrega el jitomate cortado en rebanadas
8 Añade el mango, la manzana, el aguacate y el pollo
9 Agrega el queso panela sobre la ensalada
10 Adereza con aceite de oliva y agrega un poco de sal para sazonar