Comida · Ensaladas

Ensalada de pollo y col

Name: Ensalada de pollo y col
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1 taza Col morada cruda picada; 2 taza Col cruda; 32.0 gramos Pechuga de pollo deshebrada; 5 cucharadas Jocoque; 1 paquete Galleta salma; Pimienta; Sal; Chipotle

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadepolloycolcomida

296 kcal

Calorías

18.6 g

Proteína

30.3 g

Carbohidratos

11.2 g

Grasas

zanahoria cruda picada/rallada, col morada cruda picada, col cruda, pechuga de pollo deshebrada, jocoque, galleta salma, pimienta, sal, chipotle ,

🛒 Ingredientes

Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Col morada cruda picada 1 taza
Col cruda 2 taza
Pechuga de pollo deshebrada 32.0 gramos
Jocoque 5 cucharadas
Galleta salma 1 paquete
Pimienta
Sal
Chipotle

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina el pollo en un sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cuando esté cocido, deshebra finamente el pollo.
2 Ralla la col cruda, la col morada cruda y la zanahoria, y coloca en un bowl.
3 Mezcla las verduras y el pollo deshebrado con el jocoque (agrega chipotle al jocoque) hasta que esté bien combinado.
4 Sirve la mezcla en un plato y acompaña con galletas saladas.
5 Disfruta del platillo.