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Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso
Comida · Bebidas
Ensalada básica de pollo con aderezo cremoso
🍽️ 1 porción🌎 American
Ensaladabásicadepolloconaderezocremosocomidacena
284 kcal
Calorías
14.4 g
Proteína
31.8 g
Carbohidratos
12.8 g
Grasas
lechuga, jitomate, pepino, cebolla morada/blanca, pechuga de pollo, aceite de oliva, aguacate, quinoa cruda, aderezo: 2 cdas de yogurt griego, 1 chorrito de aceite de oliva, 1/2 cdita de vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo, y pimienta (opcional) , papikra (al gusto), sal (al gusto), pimienta (al gusto), pizca de comino (al gusto),
🛒 Ingredientes
Lechuga3 tazas
Jitomate1 pieza
Pepino1 taza
Cebolla morada/blanca1/2 taza
Pechuga de pollo30.0 gramos
Aceite de oliva1 cucharadita
Aguacate1/3 pieza
Quinoa cruda20.0 gramos
Aderezo: 2 cdas de yogurt griego, 1 chorrito de aceite de oliva, 1/2 cdita de vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo, y pimienta (opcional)
Papikra (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)
Pizca de comino (al gusto)
👨🍳 Preparación
1Cortar la pechuga de pollo en cubos y sazona con paprika, sal, pimienta y una pizca de comino.
2Lleva a un sartén y guisa hasta dorar.
3Monta tu ensalada con la cama de lechugas, jitomate en cubos, pepino y cebolla morada en tiras.
4Mezcla con la quinoa y agrega el aguacate.
5Prepara tu aderezo con: yogurt griego, aceite de oliva, chorrito vinagre de manzana, jugo de limón, cilantro picado, sal, ajo en polvo y pimienta (opcional)