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Comida · Carnes
Carne molida con verduras salteadas
156 kcal
Calorías
9.0 g
Proteína
11.8 g
Carbohidratos
8.3 g
Grasas
cebolla morada/blanca, pimiento de color, calabacita, res molida, aceite, sal al gusto, pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Pimiento de color 1 pieza
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Calabacita 1 pieza
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Res molida 30.0 gramos
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Aceite 1 cucharadita
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Sal al gusto
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Pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la calabacita, el pimiento y la cebolla en trozos pequeños
- 2 Calienta el aceite en una sartén
- 3 Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
- 4 Añade el pimiento y la calabacita, y cocina por unos minutos
- 5 Incorpora la carne molida y cocina hasta que esté bien dorada
- 6 Sazona con sal y pimienta al gusto
Sodio
27.5 mg
Potasio
515.2 mg
Calcio
42.8 mg
Hierro
1.6 mg
Fósforo
69.0 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
114.2 mg
Vitamina C
99.5 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
12.1 mcg
Colesterol
19.5 mg
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