Comida

Camarones a la Diabla Ligeros en Chipotle

Name: Camarones a la Diabla Ligeros en Chipotle
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 chile (15 g) Chile chipotle en adobo; 120 g (aprox. 8 piezas) Camarones pelados medianos; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 15 min · Cocción: 25 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaLibre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBajo CaloriasAlta ProteinaBaja En SodioGeneralCardiovascular

Camarones a la Diabla Ligeros en Chipotle

339 kcal

Calorías

47.6 g

Proteína

7.7 g

Carbohidratos

12.8 g

Grasas

Receta saludable de Camarones a la Diabla Ligeros en Chipotle

🛒 Ingredientes

Chile chipotle en adobo 1 chile (15 g)
Camarones pelados medianos 120 g (aprox. 8 piezas)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar, cortar y preparar los vegetales frescos en porciones uniformes.
2 Sazonar Chile chipotle en adobo con sal marina, pimienta y las hierbas finas indicadas.
3 En una sartén o comal caliente a fuego medio con aceite de oliva, dorar Chile chipotle en adobo por ambos lados hasta alcanzar su punto óptimo de cocción.
4 Saltear los vegetales en la misma sartén durante 4 a 5 minutos hasta que queden tiernos y crujientes.
5 Servir caliente en plato tendido, decorando con hierbas frescas y unas gotas de limón al gusto.