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Colación · Ensaladas
Ensalada de espinaca con fresa y vinagreta balsámica
293 kcal
Calorías
11.6 g
Proteína
20.7 g
Carbohidratos
23.4 g
Grasas
aceite de oliva, vinagreta, queso panela, nuez, fresa, espinaca, sal y pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
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Vinagreta 1/2 cucharada
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Queso panela 40.0 gramos
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Nuez 7 mitades
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Fresa 1 taza
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Espinaca 2 tazas
-
Sal y pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Lava y seca las espinacas
- 2 Corta las fresas en rodajas
- 3 Mezcla las espinacas y las fresas en un tazón
- 4 Agrega la nuez en trozos o rebanadas y el queso panela en cubos pequeños
- 5 Vierte la vinagreta y el aceite de oliva sobre la ensalada
- 6 Sazona con sal y pimienta al gusto
- 7 Mezcla bien todos los ingredientes y sirve
Sodio
96.7 mg
Potasio
987.1 mg
Calcio
426.5 mg
Hierro
4.4 mg
Fósforo
144.5 mg
Magnesio
116.4 mg
Vitamina A
635.6 mg
Vitamina C
131.3 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Ácido Fólico
272.6 mcg
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