Colación · Carnes

Crepas de plátano y fresa

Name: Crepas de plátano y fresa
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 11.0 gramos Harina de almendras; 1 pieza Huevo entero; 1 taza Fresa; 1/2 pieza Plátano

🍽️ 1 porción 🌎 American

Crepasdeplátanoyfresacolaciones

230 kcal

Calorías

9.4 g

Proteína

27.9 g

Carbohidratos

10.8 g

Grasas

harina de almendras, huevo entero, fresa, plátano,

🛒 Ingredientes

Harina de almendras 11.0 gramos
Huevo entero 1 pieza
Fresa 1 taza
Plátano 1/2 pieza

👨‍🍳 Preparación

1 En un bol, tritura el plátano hasta obtener un puré
2 Agrega el huevo entero y mezcla bien
3 Incorpora la harina de almendras y mezcla hasta que esté homogéneo
4 Calienta una sartén antiadherente a fuego medio
5 Vierte una porción de la mezcla en la sartén y cocina hasta que los bordes estén dorados
6 Voltea la crepa y cocina por el otro lado
7 Repite el proceso con el resto de la mezcla
8 Sirve las crepas con fresas frescas encima