Colación · Sopas

Crema de avena con semillas de calabaza y manzana

Name: Crema de avena con semillas de calabaza y manzana
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 cucharada Semilla de calabaza; 1 taza Sustituto lácteo de almendra; 2 cucharaditas Miel de abeja; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 1 pieza Manzana; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Cremadeavenaconsemillasdecalabazaymanzanacolacionesdesayunocena

319 kcal

Calorías

8.5 g

Proteína

42.6 g

Carbohidratos

15.5 g

Grasas

semilla de calabaza, sustituto lácteo de almendra, miel de abeja, mantequilla de vaca, manzana, avena en hojuela cruda, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Semilla de calabaza 1 1/2 cucharada
Sustituto lácteo de almendra 1 taza
Miel de abeja 2 cucharaditas
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Manzana 1 pieza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Pelar la manzana. Cortar en cubos. Poner una sartén al fuego con mantequilla y un poquito de miel. Añadir la manzana y pochar a fuego lento hasta que ambas queden blandas; retirar.
2 Poner otra cazuela al fuego con el resto de mantequilla y la harina de avena. Remover unos segundos con una cuchara de madera y añadir la leche de almendras. Seguir removiendo. Salpimentar al gusto y retirar del fuego cuando espese.
3 Añadir la mezcla de mantequilla, harina de avena y leche de almendras a la manzana, mantequilla y miel. Si se desea una textura más líquida, añadir un poquito de leche. Agregar las semillas de calabaza y servir.