Colación · Bebidas

Carlota saludable

Name: Carlota saludable
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharada Queso philadelphia; 1 taza Frambuesa; 5 piezas Galletas marías; 125 - Yogurt natural fage; Edulcorante no calórico de tu preferencia (stevia, splenda o monk fruit); Jugo de limón; Grenetina

🍽️ 1 porción 🌎 American

Carlotasaludablecolaciones

241 kcal

Calorías

16.3 g

Proteína

32.6 g

Carbohidratos

6.7 g

Grasas

queso philadelphia, frambuesa, galletas marías, yogurt natural fage, edulcorante no calórico de tu preferencia (stevia, splenda o monk fruit) , jugo de limón , grenetina ,

🛒 Ingredientes

Queso philadelphia 1 cucharada
Frambuesa 1 taza
Galletas marías 5 piezas
Yogurt natural fage 125 -
Edulcorante no calórico de tu preferencia (stevia, splenda o monk fruit)
Jugo de limón
Grenetina

👨‍🍳 Preparación

1 Exprime un limón para conseguir 1 cucharada de jugo de limón (15 ml). Mezcla el jugo de limón con otras 2 cucharadas de agua fria o al tiempo y agrega 1 cucharadita de grenetina en polvo, revolviendo hasta que se disuelva en el agua. Deja reposar durante 10 minutos.
2 Mezcla el yogurt con el queso philadephia y endulza al gusto. Baté hasta que se vuelva mas espumosa la mezcla.
3 Coloca la grenetina hidratada en el microondas o calienta a baño maría lo suficiente para que la grenetina se derrita (no debe hervir). Luego, añádelo a la mezcla de yogurt en hileras para que se mezcle de manera uniforme. Revuelve bien.
4 En un molde individual, comenzando y terminando con la mezcla de yogurt, coloca capas intercaladas de yogurt y galletas maría (estas pueden ser enteras o pulverizadas, como prefieras).
5 Decora encima con las frambuesas o frutos rojos de tu elección.
6 Refrigera hasta que el yogurt tenga una consistencia más sólida. También puedes congelarlo.
7 ¡Disfruta frío!