Cena · Aves

Tostadas de rajas con pechuga de pollo

Name: Tostadas de rajas con pechuga de pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharada Crema; 1/2 pieza Chile poblano; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 2 piezas Tostadas horneadas; 1/2 taza Elote; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tostadasderajasconpechugadepollocenacomida

231 kcal

Calorías

12.1 g

Proteína

37.6 g

Carbohidratos

5.6 g

Grasas

crema, chile poblano, pechuga de pollo, tostadas horneadas, elote, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Crema 1 cucharada
Chile poblano 1/2 pieza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Tostadas horneadas 2 piezas
Elote 1/2 taza
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el chile poblano en tiras y asa hasta que esté tierno.
2 Asa la pechuga de pollo y córtala en tiras.
3 Hierve el elote hasta que esté tierno y desgránalo.
4 En un sartén con un poco de aceite de oliva, agrega el pollo, las tiras de chile poblano y el elote y la crema. Sazona con sal y pimienta.
5 Arma las tostadas colocando la mezcla sobre las tostadas horneadas.