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Cena · Aves

Tostadas de pollo deshebrado

🍽️ 1 porción 🌎 American
Tostadasdepollodeshebradocenacomida
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156 kcal
Calorías
11.3 g
Proteína
24.8 g
Carbohidratos
2.4 g
Grasas

lechuga, zanahoria cruda picada/rallada, tostadas horneadas, pechuga de pollo, salsa casera,

🛒 Ingredientes
  • Lechuga 3 tazas
  • Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
  • Tostadas horneadas 2 piezas
  • Pechuga de pollo 30.0 gramos
  • Salsa casera
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cocer el pollo en agua hirviendo durante 15 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido por dentro. Drena el agua y desmenuza con dos tenedores. TIP: cuando el pollo está bien cocido, se desmenuza fácilmente. Si estás batallando, colócalo nuevamente en el agua hirviendo.
  2. 2 Desinfecta la verdura. Ralla la zanahoria y corta la lechuga en tiras delgadas.
  3. 3 Sirve el pollo y las verduras encima de las tostadas. Vierte encima salsa de chile o jitomate (de preferencia hecha en casa).
  4. 4 ¡Disfruta!
Sodio 75.4 mg
Potasio 610.8 mg
Calcio 69.3 mg
Hierro 1.5 mg
Fósforo 119.0 mg
Magnesio 26.6 mg
Vitamina A 929.3 mg
Vitamina C 36.3 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 195.8 mcg
Colesterol 17.4 mg
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