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Cena · Sopas
Sopa de vegetales y garbanzos
303 kcal
Calorías
15.2 g
Proteína
43.4 g
Carbohidratos
11.1 g
Grasas
zanahoria cruda picada/rallada, jitomate, espinaca, calabacita, sopa de verduras, garbanzo cocido, aceite de oliva,
🛒 Ingredientes
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
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Jitomate 1 pieza
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Espinaca 2 tazas
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Calabacita 1 pieza
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Sopa de verduras 1/2 taza
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Garbanzo cocido 1/2 taza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
👨🍳 Preparación
- 1 En una olla, calienta un poco de aceite de oliva
- 2 Agrega la sopa de verduras y lleva a ebullición
- 3 Incorpora los garbanzos cocidos a la olla
- 4 Pica la calabacita y añádela a la mezcla
- 5 Agrega la espinaca y revuelve bien
- 6 Corta el jitomate en cubos y añádelo a la sopa
- 7 Ralla o pica la zanahoria cruda y mézclala en la olla
- 8 Deja cocinar a fuego medio hasta que todos los vegetales estén tiernos
Sodio
150.9 mg
Potasio
1630.2 mg
Calcio
208.1 mg
Hierro
7.1 mg
Fósforo
274.7 mg
Magnesio
102.5 mg
Vitamina A
1254.9 mg
Vitamina C
65.5 mg
Vitamina B6
0.4 mg
Ácido Fólico
261.9 mcg
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