Cena · Sopas

Sopa de tortilla y garbanzo

Name: Sopa de tortilla y garbanzo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tortilla de maíz; 1/2 taza Garbanzo cocido; 1 pieza Jitomate; Sal; Chile poblano; Cebolla

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sopadetortillaygarbanzocena

218 kcal

Calorías

9.7 g

Proteína

40.3 g

Carbohidratos

2.8 g

Grasas

tortilla de maíz, garbanzo cocido, jitomate, sal, chile poblano, cebolla,

🛒 Ingredientes

Tortilla de maíz 1 pieza
Garbanzo cocido 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Sal
Chile poblano
Cebolla

👨‍🍳 Preparación

1 Tatemar el jitomate, la cebolla y el chile poblano
2 Poner a dorar las tortillas de maíz cortadas en tiras en un sartén o comal (sin aceite)
3 Licuar el jitomate, la cebolla y el chile poblano y sazonar con sal
4 Poner a hervir la mezcla anterior y agregar el garbanzo cocido
5 Echar las tiras de tortilla en la sopa
6 ¡DISFRUTAR!