Cena · Sopas

Sopa de brócoli y espinaca

Name: Sopa de brócoli y espinaca
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Croutones; 2 tazas Espinaca; 1/2 taza Brócoli cocido; 1 taza Leche deslactosada light; 1 cucharadita Aceite de oliva; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sopadebrócoliyespinacacenacomida

250 kcal

Calorías

15.4 g

Proteína

32.1 g

Carbohidratos

11.1 g

Grasas

croutones, espinaca, brócoli cocido, leche deslactosada light, aceite de oliva, ajo,

🛒 Ingredientes

Croutones 1/2 taza
Espinaca 2 tazas
Brócoli cocido 1/2 taza
Leche deslactosada light 1 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 En una olla, calienta un poco de aceite de oliva
2 Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté dorado
3 Incorpora el brócoli cocido y la espinaca, y mezcla bien
4 Añade la leche deslactosada light y mezcla hasta obtener una textura homogénea
5 Cocina a fuego medio hasta que todos los ingredientes estén bien integrados
6 Sirve caliente y añade croutones por encima para decorar