Cena · Pescados/Mar

Sashimi de atún

Name: Sashimi de atún
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 taza Pepino; 30.0 gramos Medallón de atún; 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Aceite de ajonjolí; 2 piezas Tostadas horneadas; Limón; 1 cucharadita de salsa de soya; Chile serrano; Ajonjolí; 1/2 pieza de naranja

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sashimideatúncenacomida

239 kcal

Calorías

11.2 g

Proteína

26.3 g

Carbohidratos

11.9 g

Grasas

cebolla morada/blanca, pepino, medallón de atún, aguacate, aceite de ajonjolí, tostadas horneadas, limón, 1 cucharadita de salsa de soya, chile serrano, ajonjolí, 1/2 pieza de naranja,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pepino 1 taza
Medallón de atún 30.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Aceite de ajonjolí 1 cucharadita
Tostadas horneadas 2 piezas
Limón
1 cucharadita de salsa de soya
Chile serrano
Ajonjolí
1/2 pieza de naranja

👨‍🍳 Preparación

1 Cortar el medallón de atún en finas laminas y servir en un plato
2 Marinar con la salsa de soya, aceite de ajonjolí, jugo de limón y jugo de 1/2 naranja.
3 Decora con pepino, cebolla en lajas, chile, aguacate y ajonjolí.
4 Acompaña con tostadas horneadas.
5 ¡Disfruta!