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Cena · Postres
Requesón al cilantro
253 kcal
Calorías
9.6 g
Proteína
33.1 g
Carbohidratos
12.0 g
Grasas
aceite de oliva, requesón, cebolla morada/blanca, granada roja, galletas habaneras, cilantro,
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Requesón 3 cucharadas
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Granada roja 1 pieza
-
Galletas habaneras 4 piezas
-
Cilantro
👨🍳 Preparación
- 1 Pica finamente la cebolla. En un sartén agrega aceite y acitrona la cebolla, después agrega el requesón.
- 2 Licúa un puñado de cilantro con 1/4 de taza de agua y sal. Vierte esta mezcla al sartén con el requesón. Deja cocinar hasta que se absorba el líquido y el requesón quede guisado.
- 3 Sirve el requesón y agrega granada encima. Acompaña con galletas habaneras.
Sodio
256.0 mg
Potasio
339.4 mg
Calcio
58.7 mg
Hierro
2.8 mg
Fósforo
30.2 mg
Magnesio
2.6 mg
Vitamina C
11.5 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
5.8 mcg
Colesterol
10.5 mg
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