Cena · Huevos

Pancakes de avena manzana-zanahoria

Name: Pancakes de avena manzana-zanahoria
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 2 piezas Clara de huevo; 1 taza Leche deslactosada light; 1 pieza Manzana; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; Extracto de vainilla (al gusto); Canela en polvo (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pancakesdeavenamanzana-zanahoriacenacomida

326 kcal

Calorías

18.9 g

Proteína

44.9 g

Carbohidratos

8.4 g

Grasas

mantequilla de vaca, zanahoria cruda picada/rallada, clara de huevo, leche deslactosada light, manzana, avena en hojuela cruda, extracto de vainilla (al gusto), canela en polvo (al gusto),

🛒 Ingredientes

Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Clara de huevo 2 piezas
Leche deslactosada light 1 taza
Manzana 1 pieza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Extracto de vainilla (al gusto)
Canela en polvo (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Mezcla la harina de avena ( licúa las hojuelas en una licuadora hasta que tengan consistencia de harina) , la manzana rallada, un poco de la leche, las claras de huevo ,la zanahoria picada, la vainilla y la canela en polvo en tazón hasta obtener una mezcla homogénea.
2 Calienta un sartén y derrite un poco de mantequilla.
3 Vierte porciones de la mezcla en el sartén caliente para formar los pancakes.
4 Cocina hasta que estén dorados por ambos lados.
5 Sirve caliente, puedes acompañar con el resto de la porción de leche.
6 ¡Disfruta!