Cena · Ensaladas

Ensalada verde con pollo

Name: Ensalada verde con pollo
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 3 tazas Lechuga; Bolillo/birote sin migajón; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 taza Pepino; Vinagre de arroz

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladaverdeconpollocenacomida

171 kcal

Calorías

10.1 g

Proteína

10.4 g

Carbohidratos

11.3 g

Grasas

aguacate, lechuga, bolillo/birote sin migajón, pechuga de pollo, aceite de oliva, pepino, vinagre de arroz,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Lechuga 3 tazas
Bolillo/birote sin migajón
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pepino 1 taza
Vinagre de arroz

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el bolillo en cuadritos pequeños y cocínalos en un comal u hornito hasta que estén crujientes.
2 En un sartén con aceite de oliva, cocina la pechuga de pollo por ambos lados hasta que este bien cocida (aprox. 5 min por lado). Una vez lista corta en tiras y reserva.
3 En un plato agrega la lechuga y pepino en rodajas, así como las rebanadas de aguacate. Después agrega el pollo y los croutones (pan). Vierte 1-2 cucharadas de vinagre de arroz encima de todo (opcional).
4 ¡DISFRUTA!