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Cena · Bebidas
Dip de frijol negro con verduras

200 kcal
Calorías
8.9 g
Proteína
28.5 g
Carbohidratos
5.8 g
Grasas
zanahoria cruda picada/rallada, frijol cocido, aceite de oliva, pepino, jugo de limón, jengibre fresco, ajo,
🛒 Ingredientes
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
-
Frijol cocido 1/2 taza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Pepino 1 taza
-
Jugo de limón
-
Jengibre fresco
-
Ajo
👨🍳 Preparación
- 1 Los frijoles deben estar cocidos, recomendamos usar los enlatados para mayor rapidez
- 2 Rallar el jengibre y picar el ajo
- 3 Poner un poco de aceite en calor y acitronar el ajo con el jengibre, agregar los frijoles drenados, limón y sal si es necesaria
- 4 Triturar/aplastar la mezcla y servir junto con verdura picada
Sodio
47.3 mg
Potasio
663.0 mg
Calcio
61.0 mg
Hierro
2.3 mg
Fósforo
167.8 mg
Magnesio
7.7 mg
Vitamina A
544.8 mg
Vitamina C
6.7 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
12.2 mcg
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