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Cena · Sopas
Crema de calabaza con coco y especias
265 kcal
Calorías
10.2 g
Proteína
33.4 g
Carbohidratos
10.7 g
Grasas
calabaza de castilla cocida, leche deslactosada light, aceite de oliva, coco rallado, pan integral tostado, sal,
🛒 Ingredientes
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Calabaza de castilla cocida 1/2 taza
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Leche deslactosada light 1 taza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Coco rallado 1 1/2 cucharadas
-
Pan integral tostado 1 pieza
-
Sal
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina la calabaza en agua hasta que esté suave.
- 2 Licúa con leche y coco rallado hasta obtener una crema.
- 3 Sofríe con aceite de oliva y agrega canela y nuez moscada al gusto.
- 4 Sazona al gusto y sirve con pan integral.
Sodio
227.1 mg
Potasio
324.9 mg
Calcio
262.6 mg
Hierro
1.7 mg
Fósforo
48.1 mg
Magnesio
14.6 mg
Vitamina A
275.0 mg
Vitamina C
5.2 mg
Vitamina B6
0.0 mg
Ácido Fólico
5.8 mcg
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