Cena

Chicharrón de queso relleno de calabacita

Name: Chicharrón de queso relleno de calabacita
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 25.0 gramos Queso manchego; 1 pieza Calabacita; 1 cucharadita Aceite de oliva

🍽️ 1 porción 🌎 American

Chicharróndequesorellenodecalabacitacenadesayuno

172 kcal

Calorías

7.9 g

Proteína

5.2 g

Carbohidratos

13.2 g

Grasas

queso manchego, calabacita, aceite de oliva,

🛒 Ingredientes

Queso manchego 25.0 gramos
Calabacita 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita

👨‍🍳 Preparación

1 Pica la calabacita en cubitos pequeños y cocínala en un sartén con aceite de oliva durante 5 minutos.
2 Ralla el queso y colócalo en toda la superficie de un sartén antiadherente caliente, dejando una capa delgado pero sin huecos.
3 Con el fuego bajo espera que el queso se derrita y forme una costra, luego voltea la "tortilla" y permite que se forme una costra del otro lado.
4 Rellena la "tortilla" de queso con la calabacita, enrolla y disfruta.