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RecetarioCena › Camote relleno de verduras y queso
Cena

Camote relleno de verduras y queso

🍽️ 1 porción 🌎 American
Camoterellenodeverdurasyquesocena
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225 kcal
Calorías
11.4 g
Proteína
27.7 g
Carbohidratos
9.8 g
Grasas

queso manchego, brócoli cocido, ejote cocido, camote al horno,

🛒 Ingredientes
  • Queso manchego 25.0 gramos
  • Brócoli cocido 1/2 taza
  • Ejote cocido 1/2 taza
  • Camote al horno 1/3 taza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Partir el camote a la mitad, forrar en aluminio y meter al horno hasta que el centro se suavice
  2. 2 Mientras el camote está en el horno, cocer las verduras en agua
  3. 3 Sacar el camote del horno y hacer un hoyo retirando parte del relleno
  4. 4 Mezclar las verduras, el queso y el centro del camote
  5. 5 Rellenar el camote con la mezcla y meter al horno hasta que el queso se derrita
Sodio 204.6 mg
Potasio 889.4 mg
Calcio 312.4 mg
Hierro 1.6 mg
Fósforo 110.9 mg
Magnesio 30.7 mg
Vitamina A 1297.9 mg
Vitamina C 80.9 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 120.2 mcg
Colesterol 22.3 mg
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