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Cena
Camote relleno de verduras y queso

225 kcal
Calorías
11.4 g
Proteína
27.7 g
Carbohidratos
9.8 g
Grasas
queso manchego, brócoli cocido, ejote cocido, camote al horno,
🛒 Ingredientes
-
Queso manchego 25.0 gramos
-
Brócoli cocido 1/2 taza
-
Ejote cocido 1/2 taza
-
Camote al horno 1/3 taza
👨🍳 Preparación
- 1 Partir el camote a la mitad, forrar en aluminio y meter al horno hasta que el centro se suavice
- 2 Mientras el camote está en el horno, cocer las verduras en agua
- 3 Sacar el camote del horno y hacer un hoyo retirando parte del relleno
- 4 Mezclar las verduras, el queso y el centro del camote
- 5 Rellenar el camote con la mezcla y meter al horno hasta que el queso se derrita
Sodio
204.6 mg
Potasio
889.4 mg
Calcio
312.4 mg
Hierro
1.6 mg
Fósforo
110.9 mg
Magnesio
30.7 mg
Vitamina A
1297.9 mg
Vitamina C
80.9 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Ácido Fólico
120.2 mcg
Colesterol
22.3 mg
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