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Desayuno · Wraps/Tacos

Quesadilla de huitlacoche con queso panela, aguacate y papaya

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Quesadilla de huitlacoche con queso panela, aguacate y papaya
251 kcal
Calorías
17.0 g
Proteína
35.5 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasas

huitlacoche cocido, queso panela, aguacate, papaya picada, tortilla de maíz,

🛒 Ingredientes
  • Huitlacoche cocido 1/3 taza
  • Queso panela 40.0 gramos
  • Aguacate 1/3 pieza
  • Papaya picada 1 taza
  • Tortilla de maíz 1 pieza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Saltea el huitlacoche con espinacas y sazona con sal y pimienta.
  2. 2 Calienta las tortillas y coloca una capa de queso panela en rebanadas.
  3. 3 Agrega el huitlacoche encima del queso y añade rodajas de aguacate.
  4. 4 Dobla la tortilla y cocina en el comal hasta que esté doradita y el queso se derrita.
  5. 5 Acompaña con papaya
Sodio 3.7 mg
Potasio 301.3 mg
Calcio 335.9 mg
Hierro 1.5 mg
Fósforo 15.3 mg
Vitamina A 52.7 mg
Vitamina C 5.1 mg
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