Desayuno · Huevos

Omelette de champiñones y queso panela

Name: Omelette de champiñones y queso panela
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 4 piezas Jitomate cherry; 1 taza Champiñon crudo; 40.0 gramos Queso panela; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omelettedechampiñonesyquesopaneladesayuno

202 kcal

Calorías

15.3 g

Proteína

9.1 g

Carbohidratos

12.7 g

Grasas

jitomate cherry, champiñon crudo, queso panela, huevo entero, aceite de oliva,

🛒 Ingredientes

Jitomate cherry 4 piezas
Champiñon crudo 1 taza
Queso panela 40.0 gramos
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita

👨‍🍳 Preparación

1 Lava y corta los champiñones en láminas
2 Corta los jitomates cherry por la mitad
3 Bate los huevos en un tazón
4 Agrega un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntalo
5 Vierte los huevos batidos en la sartén y cocina a fuego medio
6 Cuando los bordes comiencen a cuajar, agrega los champiñones y los jitomates cherry sobre la mezcla de huevo
7 Desmenuza el queso panela y colócalo encima de los ingredientes en la sartén
8 Dobla la omelette por la mitad y cocina por unos minutos más hasta que el queso se derrita
9 Sirve caliente y disfruta