Desayuno · Carnes

Omelette caprese

Name: Omelette caprese
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: Queso mozarella; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 4 piezas Jitomate cherry; Sal; Albahaca; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omelettecapresedesayuno

124 kcal

Calorías

6.3 g

Proteína

4.0 g

Carbohidratos

9.6 g

Grasas

queso mozarella, huevo entero, aceite de oliva, jitomate cherry, sal, albahaca, pimienta,

🛒 Ingredientes

Queso mozarella
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Jitomate cherry 4 piezas
Sal
Albahaca
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Rompe los huevos en un bowl y bate, añade sal y pimienta negra al gusto. Luego agrega albahaca picada.
2 Corta los tomates cherry en mitades o en rebanadas y ralla el queso.
3 Calienta el aceite en un sartén. Fríe los tomates durante algunos minutos.
4 Vierte la mezcla de huevos sobre los tomates, espera hasta que se vuelva un poco firme y añade el queso.
5 Baja el fuego y dobla en forma de omelette, cocina hasta el término de tu preferencia.
6 ¡Sirve y disfruta!