Desayuno · Huevos

Lunchbox con hotcakes de avena y plátano

Name: Lunchbox con hotcakes de avena y plátano
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 4 piezas Jitomate cherry; 4 piezas Zanahoria miniatura cruda; 1 1/2 taza Apio; 1 pieza Manzana; 1/2 pieza Plátano; 1 pieza Huevo entero; 1/3 taza Avena en hojuela cruda; Un chorrito de leche o lechada; Extracto de vainilla; Canela; Stevia; 1/2 cdita polvo para hornear

🍽️ 1 porción 🌎 American

Lunchboxconhotcakesdeavenayplátanodesayuno

346 kcal

Calorías

11.8 g

Proteína

53.4 g

Carbohidratos

11.9 g

Grasas

mantequilla de vaca, jitomate cherry, zanahoria miniatura cruda, apio, manzana, plátano, huevo entero, avena en hojuela cruda, un chorrito de leche o lechada, extracto de vainilla, canela, stevia, 1/2 cdita polvo para hornear,

🛒 Ingredientes

Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Jitomate cherry 4 piezas
Zanahoria miniatura cruda 4 piezas
Apio 1 1/2 taza
Manzana 1 pieza
Plátano 1/2 pieza
Huevo entero 1 pieza
Avena en hojuela cruda 1/3 taza
Un chorrito de leche o lechada
Extracto de vainilla
Canela
Stevia
1/2 cdita polvo para hornear

👨‍🍳 Preparación

1 Licúa el huevo, avena, plátano, canela, vainilla, stevia y agrega un chorrito de leche o lechada en caso de que la mezcla esté muy espesa.
2 En un sartén con un poco de mantequilla, vacía un poco de la mezcla anterior y forma círculos del tamaño que deseas tu hotcakes. Cuando se visualicen las orillas cocidas, voltea el hotcake por el otro lado.
3 Acompaña con manzana picada y en otro recipiente coloca tu verdura. Disfruta.