Comida · Carnes

Tortitas de molida de res

Name: Tortitas de molida de res
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Jitomate; 3 tazas Lechuga; 1/4 taza Puré de tomate; 1/3 taza Pasta integral cocida; 1 cucharadita Aceite de aguacate; 1 pieza Huevo entero; 8 cucharaditas Pan molido; 1/2 pieza Papa cocida; 30.0 gramos Res molida magra; Perejil; Sal y pimienta; Orégano

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tortitasdemolidaderescomida

453 kcal

Calorías

21.3 g

Proteína

52.4 g

Carbohidratos

19.5 g

Grasas

aceite de oliva, jitomate, lechuga, puré de tomate, pasta integral cocida, aceite de aguacate, huevo entero, pan molido, papa cocida, res molida magra, perejil, sal y pimienta , orégano,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Jitomate 1 pieza
Lechuga 3 tazas
Puré de tomate 1/4 taza
Pasta integral cocida 1/3 taza
Aceite de aguacate 1 cucharadita
Huevo entero 1 pieza
Pan molido 8 cucharaditas
Papa cocida 1/2 pieza
Res molida magra 30.0 gramos
Perejil
Sal y pimienta
Orégano

👨‍🍳 Preparación

1 Cocer las papas.
2 Colocarlas en un bowl y machacarlas para después mezclar con la carne, el huevo, el perejil, el pan molido, la sal y la pimienta. Mezcla hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado.
3 Forma con tus manos bolitas con la mezcla y calienta un sartén con un poco de aceite para cocinarlas en el mismo.
4 Para el spaguetti, coce la pasta. Una vez cocida colócala en el sartén y añade el puré de tomate, la sal, pimienta, orégano y un poco de perejil.
5 Sirve ambos en un plato con ensalada.
6 Adereza con un poco de aceite de oliva, sal y limón