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Tacos de Pechuga de Pollo en Tortilla de Nopal
Comida
Tacos de Pechuga de Pollo en Tortilla de Nopal
Prep: 10 min
·
Cocción: 15 min
🍽️ 1 porción🌎 Mexicana
Bajo IgLow CarbLibre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosTradicional MexicanaBajo CaloriasAlta ProteinaBaja En SodioAlta FibraDiabetes PrediabetesGeneralResistencia Insulina
290 kcal
Calorías
32.0 g
Proteína
24.0 g
Carbohidratos
6.5 g
Grasas
Receta saludable de Tacos de Pechuga de Pollo en Tortilla de Nopal
🛒 Ingredientes
Tortilla de maíz nixtamalizado2 piezas (60 g)
Pechuga de pollo sin piel120 g (1 pieza mediana)
Nopales asados picados1 taza (150 g)
Aceite de oliva virgen extra1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gustoal gusto
👨🍳 Preparación
1Seleccionar e higienizar los ingredientes frescos mexicanos para preparar Tacos de Pechuga de Pollo en Tortilla de Nopal según los requerimientos de Dieta Bajo IG.
2Cortar vegetales en tabla limpia e higienizada y reservar las proteínas.
3Cocinar al vapor, a la plancha o al comal manteniendo la textura, color y valor nutrimental.
4Sazonar con hierbas aromáticas mexicanas como orégano, epazote, cilantro fresco o pimienta negra.
5Montar en plato caliente con presentación limpia y apetitosa.
6Servir de inmediato para disfrutar de una opción saludable, nutritiva y deliciosa.