Comida · Bebidas

Tabulé de quinoa

Name: Tabulé de quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Jitomate; 1 taza Pepino; 1 cucharadita Aceite de oliva; 20.0 gramos Quinoa cruda; Perejil; Jugo de limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tabulédequinoacomidacena

153 kcal

Calorías

4.5 g

Proteína

20.8 g

Carbohidratos

6.5 g

Grasas

jitomate, pepino, aceite de oliva, quinoa cruda, perejil, jugo de limón,

🛒 Ingredientes

Jitomate 1 pieza
Pepino 1 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Quinoa cruda 20.0 gramos
Perejil
Jugo de limón

👨‍🍳 Preparación

1 Lava la quinoa y cocínala según las instrucciones del paquete
2 Deja enfriar la quinoa cocida
3 Pica el pepino en cubos pequeños
4 Corta el jitomate en cubos pequeños
5 Pica finamente el perejil
6 En un tazón grande, mezcla la quinoa enfriada, el pepino, el jitomate y el perejil
7 Añade el jugo de limón y el aceite de oliva al gusto
8 Revuelve bien todos los ingredientes hasta que estén combinados
9 Deja reposar en el refrigerador antes de servir