Comida · Sopas

Sopa de pollo y fideo

Name: Sopa de pollo y fideo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 pieza Chayote; 1/2 taza Fideo cocido; 1/2 pieza Papa cocida; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 30.0 gramos Pechuga de pollo; Cilantro; Agua

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sopadepolloyfideocomidacena

212 kcal

Calorías

12.2 g

Proteína

37.5 g

Carbohidratos

1.1 g

Grasas

chayote, fideo cocido, papa cocida, zanahoria cruda picada/rallada, pechuga de pollo, cilantro, agua,

🛒 Ingredientes

Chayote 1/2 pieza
Fideo cocido 1/2 taza
Papa cocida 1/2 pieza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Cilantro
Agua

👨‍🍳 Preparación

1 Lavar, pelar y picar fino la zanahoria, el chayote y la papa.
2 Lavar, desinfectar y picar el cilantro.
3 En una olla grande con la mitad de agua cuece 15 minutos el pollo. Después agrega todos los vegetales y fideo y sazona con sal.
4 Cocina hasta que el caldo esté hirviendo y el pollo y las verduras estén bien cocidas.
5 Sirve y disfruta