Comida · Pescados/Mar

Salmón con espárragos

Name: Salmón con espárragos
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 7 mitades Nuez; 6 piezas Espárrago; 2 piezas Naranja; 30.0 gramos Salmón; 1 cucharadita Aceite de oliva; Sal; Limón; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónconespárragoscomida

267 kcal

Calorías

10.7 g

Proteína

23.2 g

Carbohidratos

18.4 g

Grasas

nuez, espárrago, naranja, salmón, aceite de oliva, sal, limón, pimienta,

🛒 Ingredientes

Nuez 7 mitades
Espárrago 6 piezas
Naranja 2 piezas
Salmón 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Sal
Limón
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Exprimir el juego de 1 pieza de naranja y separar.
2 Dejar previamente el salmón sazonar con el jugo de 1 limón , un poco de jugo de naranja , sal y pimienta por 20 minutos.
3 En un sartén previamente caliente con un poco de aceite de oliva extra virgen cocinar el salmón por ambos lados cuando este listo separar.
4 En el mismo sartén donde cocinaste el salmón, agregar los espárragos previamente lavados sazonar con sal , pimienta y el resto del jugo de naranja. Dejar hasta que estén asados.
5 Servir en un plato y acompañar como postre con el resto de la naranja en gajos y la nuez.
6 ¡DISFRUTAR!