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Pechuga de pollo rellena de queso con guacamole
Comida · Aves
Pechuga de pollo rellena de queso con guacamole
🍽️ 1 porción🌎 American
Pechugadepollorellenadequesoconguacamolecomida
288 kcal
Calorías
19.2 g
Proteína
24.2 g
Carbohidratos
16.2 g
Grasas
queso manchego, arroz integral cocido, espinaca, pechuga de pollo, guacamole,
🛒 Ingredientes
Queso manchego25.0 gramos
Arroz integral cocido1/3 taza
Espinaca2 tazas
Pechuga de pollo30.0 gramos
Guacamole2 cucharadas
👨🍳 Preparación
1Para el arroz: toma una taza de arroz integral y colócala en una olla, agrega dos tazas de agua a temperatura ambiente, añade sal y lleva a fuego medio, cuando hierva el agua agrega la hierbabuena y tapa el arroz, calcula unos 25-30 minutos y revisa hasta que tu arroz este cocido.
2Después toma la pechuga de pollo y agrega el queso manchego un envuelve, lleva a cocinar durante 5 minutos de cada lado o hasta que el pollo este bien cocido.
3Sirve la pechuga y acompaña con espinacas, arroz y tu porción de guacamole.