Comida · Aves

Pasta con pollo y salsa de tomate

Name: Pasta con pollo y salsa de tomate
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 2 tazas Espinaca; 1/4 taza Puré de tomate; 1 pieza Tomate / jitomate; 30.0 gramos Queso oaxaca; 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1 cucharada Queso crema; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/3 taza Pasta integral cocida; Ajo; Orégano; Albahaca; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pastaconpolloysalsadetomatecomida

367 kcal

Calorías

24.1 g

Proteína

32.2 g

Carbohidratos

20.8 g

Grasas

cebolla morada/blanca, espinaca, puré de tomate, tomate / jitomate, queso oaxaca, pechuga de pollo, queso crema, aceite de oliva, pasta integral cocida, ajo, orégano, albahaca, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Espinaca 2 tazas
Puré de tomate 1/4 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Queso oaxaca 30.0 gramos
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Queso crema 1 cucharada
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pasta integral cocida 1/3 taza
Ajo
Orégano
Albahaca
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Cocina la pasta integral siguiendo las indicaciones adecuadas.
2 Pica finamente la cebolla y el ajo al gusto.
3 Calienta aceite de oliva en un sartén y coloca la cebolla y el ajo, revuelve y cocina hasta que la cebolla se vuelva transparente.
4 Corta la pechuga de pollo en trozos y colócala en el sartén, cocina hasta que esté dorada y cocida.
5 Pica el tomate en cubos y añádelo al sartén junto con el orégano y la albahaca. Revuelve y por último agrega el puré de tomate, queso crema y el agua de cocción de la pasta.
6 Deja que se cocine, revolviendo ocasionalmente.
7 Añade la espinaca a la salsa y después de 2 minutos, añade la pasta cocida y el pollo. Prueba la salsa y añade sal y pimienta al gusto.
8 Sirve la pasta y añade el queso oaxaca encima. ¡Disfruta!