Comida

Guacamole Cremoso con Cubos de Queso Panela

Name: Guacamole Cremoso con Cubos de Queso Panela
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1/2 pieza (75 g) Aguacate Hass maduro; 40 g Queso panela fresco en cubitos; 1 cucharada (15 ml) Jugo de limón fresco; 2 cucharadas (20 g) Cilantro fresco picado y cebolla blanca

Prep: 15 min · Cocción: 20 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaBaja En GrasaAlta ProteinaTradicional MexicanaBajo CaloriasBaja En SodioAlta FibraVegetarianaOncologicaGeneralControl Peso

Guacamole Cremoso con Cubos de Queso Panela

205 kcal

Calorías

9.1 g

Proteína

10.9 g

Carbohidratos

15.8 g

Grasas

Receta saludable de Guacamole Cremoso con Cubos de Queso Panela

🛒 Ingredientes

Aguacate Hass maduro 1/2 pieza (75 g)
Queso panela fresco en cubitos 40 g
Jugo de limón fresco 1 cucharada (15 ml)
Cilantro fresco picado y cebolla blanca 2 cucharadas (20 g)

👨‍🍳 Preparación

1 Partir el aguacate maduro a la mitad, retirar el hueso y colocar la pulpa en un molcajete o tazón hondo.
2 Machacar con un tenedor hasta obtener una consistencia rústica cremosa.
3 Incorporar cebolla blanca picada, cilantro fresco, jugo de limón y cubitos de queso panela fresco.
4 Mezclar suavemente para no romper los cubos de queso.
5 Servir fresco acompañado de tostaditas horneadas de maíz.