Comida

Garbanzos Cocidos al Horno con Hierbas Finas

Name: Garbanzos Cocidos al Horno con Hierbas Finas
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza (160 g) Garbanzos cocidos de la olla secos; 1 cucharadita (3 g) Hierbas finas secas (tomillo, romero, orégano); 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; 1 pizca (1 g) Sal marina fina y pimienta negra molida

Prep: 10 min · Cocción: 12 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

VeganaVegetarianaBaja En GrasaAlta FibraLibre LacteosLibre GlutenBajo CaloriasBaja En SodioGeneralHipertensionCardiovascular

Garbanzos Cocidos al Horno con Hierbas Finas

298 kcal

Calorías

13.7 g

Proteína

41.5 g

Carbohidratos

9.0 g

Grasas

Receta saludable de Garbanzos Cocidos al Horno con Hierbas Finas

🛒 Ingredientes

Garbanzos cocidos de la olla secos 1 taza (160 g)
Hierbas finas secas (tomillo, romero, orégano) 1 cucharadita (3 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina fina y pimienta negra molida 1 pizca (1 g)

👨‍🍳 Preparación

1 Precalentar el horno a 200 °C.
2 Escurrir perfectamente los garbanzos cocidos de la olla y secarlos con una toalla de papel limpia.
3 Colocar los garbanzos en un tazón y mezclar con aceite de oliva virgen extra, tomillo, romero, orégano seco, sal marina fina y pimienta negra.
4 Distribuir los garbanzos en una charola para hornear en una sola capa.
5 Hornear durante 25 a 30 minutos, removiendo la charola cada 10 minutos, hasta que queden completamente crujientes y dorados.
6 Dejar enfriar 5 minutos y servir como colación crujiente o sobre ensaladas.