Comida

Filete de Pescado Blanco al Horno con Hierbas Finas

Name: Filete de Pescado Blanco al Horno con Hierbas Finas
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 130 g Filete de pescado blanco fresco; 1 cucharadita (3 g) Hierbas finas aromáticas secas (tomillo, romero, orégano); 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada (15 ml) Jugo de limón fresco; 1 pizca (1 g) Sal marina fina y pimienta negra molida

Prep: 10 min · Cocción: 12 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Libre GlutenBaja En GrasaAlta ProteinaLibre LacteosBajo CaloriasBaja En SodioGeneralHipertensionCardiovascular

Filete de Pescado Blanco al Horno con Hierbas Finas

167 kcal

Calorías

26.2 g

Proteína

1.2 g

Carbohidratos

6.9 g

Grasas

Receta saludable de Filete de Pescado Blanco al Horno con Hierbas Finas

🛒 Ingredientes

Filete de pescado blanco fresco 130 g
Hierbas finas aromáticas secas (tomillo, romero, orégano) 1 cucharadita (3 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Jugo de limón fresco 1 cucharada (15 ml)
Sal marina fina y pimienta negra molida 1 pizca (1 g)

👨‍🍳 Preparación

1 Precalentar el horno a 180 °C.
2 Disponer el filete de pescado blanco en una bandeja para hornear sobre papel encerado.
3 Barnizar con aceite de oliva virgen extra y rociar con jugo de limón fresco.
4 Espolvorear abundantemente con hierbas finas secas (romero, tomillo, orégano, estragón), sal marina y pimienta.
5 Hornear durante 12 a 15 minutos hasta que la carne del pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
6 Servir caliente con rodajas de limón fresco.